我院是安徽省最早创办连锁经营管理专业的院校之一，师资力量雄厚，省级专业带头人领衔教学，六名副高以上职称人员支撑教学，辅助实训基地有校园实习连锁超市、商务谈判实训室、管理综合实训室、电子商务实训室、ERP实训室、永辉实训实践基地等。与安徽红府超市有限公司合作建有“红府管理学院”，是永辉超市、合肥百大集团、安徽苏宁电器、安徽商之都、安徽银泰百货、深圳百果园等企业的职工培训基地和人才输出基地，安徽省校企合作理事长单位。

● 培养目标：面向华东连锁业，以大卖场营运管理、百货商场经营管理为主，专业连锁与品牌连锁管理为辅，培养具备良好职业道德、职业素质，掌握适应新零售发展需要的连锁门店经营管理技能和方法的连锁经营高技能专门人才。职业岗位定位：连锁企业门店店长，连锁企业总部职能管理人员。

● 就业前景：当前连锁零售企业规模扩张迅猛，各类连锁经营管理人才尤其是适应新零售发展需要的门店经营管理人才严重短缺。同时，从专业人才供给的角度来看，目前全国仅约120所院校、安徽省14所院校开设连锁经营管理专业，且此专业本科没有开设，为高职独有。因此，在中国经济向内需消费要增长动力、东部沿海发达地区大力发展现代服务业的大背景下，连锁经营管理专业学生具有独特的就业优势和良好的就业发展前景。

近三年学生“双证书”取得率在100%，毕业生就业率100%，系我校就业最好的几个专业之一。毕业一年后平均薪资超6000元。近60%的订单班学生在毕业前被提拔为大卖场课长及以上管理岗位或者便利店、水果店的店长岗位。近五年毕业的订单班学生中已涌现上市公司永辉总部高级品类经理及大卖场店长、部门经理等一大批优秀管理干部，职业发展后劲充足。

● 专业特色：连锁经营管理专业以培养适应新零售发展需要的连锁门店店长级管理人员为目标，与中国连锁五强企业永辉超市为核心的大型连锁企业全方位深度合作，形成了“产教深度融合，双主体共育人才”的专业特色，目前在国内同类专业中知名度高、在用人企业中拥有很高知名度和美誉度的品牌专业。

● 核心课程：连锁门店营运管理、连锁门店店长管理实务、品类管理、连锁企业采购管理、零售数据分析与应用、连锁门店基层岗位实操、连锁门店主管岗位操作实务、连锁门店店长综合实训。

● 比赛获奖：本专业学生自2017起参加中国连锁经营协会组织的中国零售新星大赛，获得2017年决赛团体一等奖的好成绩。连续2年获安徽省连锁技能大赛一等奖。

● 校企合作：依托中国连锁经营协会、安徽省连锁经营协会和永辉超市，通过校企全方位战略合作，企业深度参与学校教学，以企业化的培养方式、职业化的培养过程，由校企双方共同制人才培养方案、共同开发工学结合教材、共同实施企业员工培训、共享专任教师与企业培训师融为一体的师资团队和校内外实训体系，形成专业人才培养、职业培训、订单培养等于一体的人才培养体系。

近几年来，本专业校企合作人才培养模式和相应成果获得中国连锁人才培养创新院校最高奖--“金麒麟奖”，获得了教育同行、行业企业和学生的一致认同与好评。