6月24日，后勤服务中心参加合肥市市场监管局召开高校集体约谈暨夏季食品安全整治专项行动推进会。
会议就学校进一步落实食品安全主体责任进行集体约谈，同时对推进夏季食品安全专项整治工作提出要求，要求学校要完善管理制度，进一步强化主体责任，加强风险自查排查，加强宣传引导，提高食品安全意识。
会议将如何做好防范学校食品安全风险提出“五严”要求，即严管从业人员；严控加工过程；严查进货原材料；严格实施设备管理；严防舆论发酵。
会议对近期高校食堂检查情况中的共性问题进行了通报，并就落实学校食品安全主体责任和食堂食品安全管理专业知识进行了培训。
下一步，后勤服务中心将以此次推进会为契机，进一步完善制度，加强巡查力度，守护师生舌尖上的健康。(撰稿/邓忠良 审核/陈松)
